| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于骑马35分钟消耗的热量240 | |||||
1、西红柿切块；
2、鸡蛋放适量盐打散；
3、锅中放油放入蛋液炒至金黄色盛出备用；
4、锅中再重新放入适量油，油热后放入切好的西红柿炒出汁后加入之前炒好的鸡蛋，再加入适量盐和少许水炒至收汁即可出锅；
5、出锅后成品；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、治疗高血压、帮助消化等功效；可与芥蓝、蜂蜜、三文鱼搭配；与鲇鱼、黄瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与干辣椒、银鱼、桂圆搭配；与豆奶、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
