| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1、将鸡翅洗净 用刀在鸡翅两面各划出三道小口 加盐 料酒 生抽腌制20-30分钟

2、倒油入锅中 冒烟以后关火下姜片、蒜片、葱白、八角,爆一会儿再开火不容易糊锅。爆香之后下鸡翅,煎至两面金黄。此时下可乐,焖盖煮5分钟,揭盖以后下老抽,大火收汁,加适量鸡精调味,盛盘撒上葱段即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
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