| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 白米醋 | 克 | 94千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 1021克 | 简单酸甜腌萝卜热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡,相当于誊写173分钟消耗的热量138 | |||||
1、萝卜切薄片或者切丝【可以用切片器】
2、加3大勺糖密封放冰箱腌出水（很快就会出水的）
3、出水啦！可以倒掉水分了，然后挤干水分再进行下一步噢！
4、加入适量白醋、水和糖然后盖上盖子摇匀（注意：醋水糖的混合液要没过萝卜，不然会没味的）
5、盖上盖子放冰箱腌入味（我腌了一晚）【如冰箱前要试一下味道，不然不适合自己的口味就麻烦了】
6、最后撒上梅粉拌匀即可食用啦！
7、成品
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、利尿、促进消化等功效；可与紫菜、油豆腐、羊骨搭配；与柿子、藕、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、和中益肺等功效；
白米醋的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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