| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 私房炒意面热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于粉刷142分钟消耗的热量180 | |||||
1、把面煮熟放入冷水
2、放油烧热加入蒜姜洋葱炒香再放入少许剁椒放入牛肉炒香。
3、放入胡萝卜丁包菜丁辣椒丁炒匀放酱油醋盐味精调味
4、加入面拌匀出锅前放点番茄酱
5、成品
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、益气血、止渴止涎等功效；可与南瓜、土豆、生姜搭配；与木耳菜、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
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