| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 豆腐鱼头汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于洗脚60分钟消耗的热量240 | |||||
1、花生油爆姜片放入鱼头微煎黄，放点妈妈酿的黃酒，放3，4碗烧开的景田矿泉水，放入豆腐，加点土猪油，加盐熬的20分钟然后放点茜菜和葱花就大功告成了
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、下气消痰、降血压等功效；可与青萝卜、鱼、多宝鱼搭配；与蜂蜜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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