香菇猪肉酱的热量和减肥功效

五花肉适量、香菇适量、营口大酱半袋、辣椒少许

1、把猪肉切成肉丁，把香菇切成丁，把葱花，蒜，姜，切成末，锅里倒油，油熟把葱姜蒜小辣椒，放在锅里翻炒，在放入香菇，大火炒，把香菇炒到金黄色，在把切好的肉放在锅里一起翻炒，加一点老抽，继续炒，炒出香味，再把泡香菇的水倒在锅里，大火，汤开了，在熬一会，就好了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、润燥等功效；可与洋葱、白菜、冬瓜搭配；与菱角、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治疗高血压、预防佝偻病等功效；可与豇豆、牛里脊、花菜搭配；与野鸡、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

辣白菜炒五花肉