| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 621千卡 | 73千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 377千卡 | 74千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1530克 | 秋梨膏热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡,相当于背包旅行146分钟消耗的热量420 | |||||
1、把雪梨去核、莲藕和白萝卜去皮，按照5：3：1的比例用榨汁机或者料理机搅打成泥过滤出汁水。梨子不用去皮。
2、把过滤后剩下的残渣倒入锅内，加入四倍的水煮一个小时左右，期间偶尔搅拌下以防粘锅
3、熬煮好后再过滤一次
4、把熬煮后过滤的汁水和之前过滤的汁水一起入锅，加入适量冰糖熬煮
5、熬煮期间不时搅拌下
6、熬煮一小时左右，液体有粘稠感即可
7、冷却后1：1兑入蜂蜜装瓶，熬的这么辛苦才两小瓶。浓缩就是精华啊。每天早上用温水兑开空腹饮用效果极佳。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、降火、止咳等功效；可与核桃、猪肺、冰糖搭配；与梭子蟹、大闸蟹、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止泻、补脾等功效；可与海螺、黄鳝、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与猪肉、豆腐、豆腐干搭配；与桃子、胡萝卜、银耳相克，同食可能会引起不适；
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