蛋挞的热量/卡路里_蛋挞的做法

低筋面粉 270(水皮)克、高筋面粉 30(水皮)克、黄油 30(水皮)克、白糖 25(水皮)克、水 140(水皮)克、黄油 300(油皮)克、低筋面粉 50(油皮)克、牛奶 250(挞水)克、低筋面粉 15(挞水)克、蛋黄 3个(挞水)、白糖 60(挞水)克、炼乳 15(挞水)克

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

蛋挞的热量和减肥功效