| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | ||
| 小米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 白果萝卜小米粥热量/卡路里457千卡 | |||

1、把小糯、糯米、白果淘洗2次,放锅内加入清水熬煮。

2、待糯米熬煮开花后加入50克绵砂糖接着熬煮5分钟。白萝卜切丝,用开水焯一会捞起,取50-100克左右(个人喜好加量)放锅内熬煮5分钟即可完成。
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有温肺益气、止带滞、止泻等功效;可与山药、冰糖、羊肉搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止虚汗、活血行气等功效;可与乌鸡、红豆、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、滋阴等功效;可与黑豆、大豆、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;可与鲢鱼、腐竹、猪肉搭配;与桃子、木耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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