| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 自制豆腐热量/卡路里447千卡 | |||

1、准备工作做好!

2、打浆,煮沸。放至九十度,揭掉豆衣。

3、调开内酯,进豆浆,静置15分钟,注意保温

4、舀豆花进容器。

5、压重物

6、十五分钟后,当当当~超级香~
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防止血管硬化、健脾、利水等功效;可与小米、鸡蛋、茄子搭配;与排骨、猪里脊肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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