| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 荷花馒头热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡,相当于打拳击143分钟消耗的热量720 | |||||
1、酵母和面醒发（紫薯同理）
2、切成面剂子
3、压平
4、擀开
5、把紫薯面团揉成小团，放在擀开的面皮上
6、像包包子似的
7、包口朝下
8、切米字刀或十字刀
9、醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）
10、蒸出来的效果
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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