| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 香炸猪排热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡,相当于改建房屋247分钟消耗的热量330 | |||||
1、把大排洗净，用厨房纸吸干多余水份；
2、用刀背拍松大排；
3、将炸猪排料倒入盘中；
4、放入拍好的大排；
5、两面均匀的裹上炸猪排料；
6、将所有的大排裹料备用；
7、空气炸锅200度预热5分钟，放入大排；
8、设定12分钟
9、6分钟后取出炸锅，将大排翻面，继续6分钟至大排金黄色；
10、取出后切块装盘即可。
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴润燥、补血等功效；可与甘薯、红薯、紫甘薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
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