| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红枣猪肝汤热量/卡路里258千卡 | |||

1、红枣切片,姜也切成片

2、洗干净猪肝切块,不用任何调味料调味

3、先把500ML水煲滚然后放入红枣,姜,猪肝

4、小火煲30分钟

5、好了,甜甜的补钙又补血
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、补血、增强免疫力等功效;可与白菜、干辣椒、苋菜搭配;与沙丁鱼、鲤鱼、山药相克,同食可能会引起不适;
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