| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 益生酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1、准备食材,纯牛奶1L,普泽益生菌酸奶发酵剂1条,酸奶机一部。

2、首先用开水消毒容器和搅拌工具清除杂菌。

3、然后倒入500ml的常温纯牛奶。

4、再倒入1条普泽益生菌酸奶发酵剂。

5、接着倒入500ml的纯牛奶,轻轻搅拌均匀。

6、酸奶机通电,加入50度左右的温水。

7、将纯奶放入,发酵8个小时至凝固状即可。

8、发酵完毕后,趁热加入130克细砂糖(如果喜欢少酸,建议加入150克细砂糖)。搅拌均匀后放入冰箱保鲜层冷藏4小时以上再吃,口感更佳!
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容养颜、养颜等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与钙粉、红糖、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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