| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 981克 | 蟹粥热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡,相当于摆桌子570分钟消耗的热量150 | |||||
1、把蟹洗干净，对半切开，去鳃备用
2、大米淘洗，青菜洗干净，备用！
3、油锅炒姜出味下蟹翻炒成黄色，下大米一起炒，加适量盐巴，料酒翻炒，加适量水，大火烧开转小火熬熟，开锅撒入青菜，香菜，香油！出锅开吃哈！
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补骨添髓、缓冲贫血、充胃液等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与桑葚、冷食、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、润肠通便、提高免疫力等功效；可与绿豆、枇杷、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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