| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 香蕉西米露热量/卡路里400千卡 | |||

1、取适量的西米、两勺能煮出大概一小碗的量

2、煮西米的过程中、加几次冷水、最后等米心只剩一点白色、关火、盖上锅盖、至西米完全透明、中间要注意、要搅动、不然会粘到一起。煮好后冲凉水、至之间分开不会粘一起、这个过程也刚好给西米降温、

3、加入喜欢且切好的水果、我的是香蕉、在加入提前加了糖的牛奶、然后加入西米、就OK了!淡淡的香蕉牛奶味、伴着西米的香、有层次的口感、微甜、刚刚好。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、治热病烦渴、清热等功效;可与燕麦片、牛奶、川贝母搭配;与芋头、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、美容养颜等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与杨梅、猕猴桃、橙相克,同食可能会引起不适;
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