| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 小麦淀粉 | 克 | 263千卡 | 351千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 超萌芋圆热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡,相当于高尔夫球247分钟消耗的热量270 | |||||
1、紫薯，红薯上锅蒸熟，压成泥，加入麻薯粉，小麦淀粉和糖，揉至不粘手，太粘就加粉，太干不成团就加牛奶
2、揉成长条，切成小段，或者像玩橡皮泥一样，发挥你的想像力和创作力，做成各种形状。
3、锅里放热水，大火煮开，下芋圆，煮至芋圆浮起来，加小半碗冷水，继续煮至水开后关火。
4、把芋圆盛出放入冷水或冰水中冷却，这样芋圆会更Q弹哦！
5、最后把芋圆捞出，放入加了炼乳的牛奶中或是其他你喜欢的糖水中，就可以开心享用了！
6、一次可以做很多，吃不完的先别煮，装保鲜袋放冰箱冷冻，什么时候想吃，什么时候煮。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、芹菜、牛奶搭配；与河蟹、玉米、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、健脾胃、增强免疫力等功效；可与猪排、莲子、芹菜搭配；与鸡蛋、西红柿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有大便秘结、治便秘、宽肠胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、改善视力等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与菠萝、金桔、橙相克，同食可能会引起不适；
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