| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 凉拌黄豆芽热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡,相当于收碗32分钟消耗的热量150 | |||||
1、将买来的黄豆芽先洗净，不嫌费事的可以摘去根系部分。入沸水焯水至没有那种生黄豆的味道，愿意吃脆的再浸下凉水，然后就是简单的调味了哦，我用的这款酱油对我家人来说偏咸，所以没加盐，大家自己酌情处理，然后加少许米醋即可加入香菜叶拌匀，最后浇入点儿自制辣椒油就好了
2、简简单单的小菜，拍起来美美的哦！
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、促进骨骼发育、润肌肤等功效；可与榨菜、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、开胃醒脾、发汗透疹等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与黄瓜、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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