蒜蓉西兰花的热量/卡路里_蒜蓉西兰花的做法

1、西兰花洗干净切好，用水焯熟，
大蒜切碎，锅里放入油，大蒜炝香放入西兰花盐翻炒入味，快出锅前加入少许香油，鸡精既可，
那一个饭碗把西兰花放入碗里，把有花的那一头朝下放，摆好，取一个盘，把碗里的西兰花到扣在盘上，洒上洒上蒜蓉既可，这一步有些麻烦，可以省略，如果吃辣的朋友，可以放些辣椒炒

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、减肥等功效；可与枸杞、胡萝卜、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、促消化等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、莴笋、醋搭配；与鸭肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、增进食欲等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、治疗高血压、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；

蒜蓉西兰花的热量和减肥功效