| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 山楂小圆子热量/卡路里443千卡 | |||

1、将山楂用盐水清洗干净,出去果核切成小块备用,可以同时把水煮开,节省时间

2、水开后加入山楂煮软,因为火候小所以煮了10分钟。

3、加入小圆子继续煮,同时加入白砂糖

4、开盖把水熬出,同时汤会更加粘稠,可以经常搅拌,防止糊锅。

5、熬至粘稠飘香,口水都流出来的时候就可以出锅了,味道非常诱人。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、平喘化痰、抗衰老等功效;可与枸杞、荷叶、枸杞子搭配;与笋瓜、海参、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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