自制酸奶的热量和减肥功效

牛奶 500毫升、酸奶 100毫升、砂糖适量

1、准备个小奶锅倒入一瓶纯牛奶和砂糖煮热至冒小泡,再倒一瓶纯牛奶到热奶里，晾凉约30一40度
2、准备带盖的保鲜盒（用开水烫洗起到消毒作用）把晾凉的牛奶倒入，酸奶倒入，用消毒过的小勺搅拌均匀
3、电饭煲注入水（水位别没过保鲜盒）放入保鲜盒盖好，按下煮饭键，跳到保温键时也别急着开盖，保温4～5小时开盖看看酸奶是否浓稠，如果不行继续保温1～2小时，做好后冰镇后更佳

食材功效信息

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、预防便秘等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与香椿、白砂糖、空心菜相克，同食可能会引起不适；

酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、防癌等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；

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