香煎培根土豆的热量和减肥功效

1、培根切片，用少许油煎香煎脆后出锅待用。

2、土豆去皮切块，用清水泡5分钟去涩去淀粉，入开水锅中煮至8分熟。

3、锅内余油加干辣椒段葱花爆香，下土豆块煎香，加盐调味。

4、下煎好的培根炒匀，加葱花出锅。