| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 蜜豆热量/卡路里553千卡 | |||

1、红豆洗净浸泡四小时以上

2、倒掉浸泡的水,锅中加水和红豆,开火

3、水开后倒掉水,重新加清水,量比红豆稍多些

4、小火焖煮半小时

5、加白砂糖拌匀

6、继续焖煮到水份收干

7、煮好后先不要开盖,让焖着自然放凉后装到容器保存

8、拌入炼乳食用味道更好(这张是自然光拍的,更真些,前面的图是晚上拍的,闪光灯都失真了)

9、加到双皮奶中,很好吃呢!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、健美减肥、抗癌等功效;可与黑米、粳米、鸡肉搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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