| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 咸味黑芝麻小骨头饼干热量/卡路里445千卡 | |||

1、将低筋粉、黑芝麻、食用盐,泡打粉全部放入搅拌盆中,用类似淘米的手法搅拌均匀。

2、加入玉米油(量勺里剩余的油也用刮刀刮入搅拌盆)和纯牛奶,用类似的手法搅拌至基本上看不到干粉。

3、用刮刀将盆壁上的原料刮干净,用手把原料整理成团。

4、把整理好的面团放入保鲜袋里,室温下松弛30-60分钟(气温高的时候可以放在冰箱里冷藏哦!)。

5、将松弛好的面团重新揉一下,擀成0.4cm厚的薄片。

6、用小骨头饼干模具刻出可爱的小骨头饼干(也可以用别的饼干模具刻哦,家里如果没有饼干模具,也可以用刀切成小长条哦!)。

7、将做好的饼干摆放在铺好锡纸的烤盘上,稍微留点空隙,烤箱上下火预热至170℃。烤盘放在中层,大约20-25分钟,饼干上色即可。

8、饼干烤好之后立马从烤箱里拿出来,冷却即可食用。可爱香脆的小骨头饼干新鲜出炉喽!
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美白、防治近视等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与雪莲果、米汤、西兰花相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1