| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 雪梨西米露热量/卡路里354千卡 | |||

1、先盛少量水烧开,然后把西米倒进已烧开的水中大火煮1分钟左右

2、煮好后把锅里的水滤掉,然后把西米盛起另外用自来水浸泡5-10分钟

3、在浸泡西米的过程中可以把雪梨去死再切成块状备用啦!

4、切好雪梨后就盛小半锅自来水再把雪梨块也放进去一起煮沸,在煲雪梨水的时候可以把片糖放进去一起煮融了

5、好了,雪梨水煮沸后就把西米的水滤走,然后把西米倒进去盖上锅盖大火煮10-15分钟左右

6、ok大功告成!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、降血压、止咳等功效;可与姜汁、核桃、无花果搭配;与螃蟹、大花蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
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