| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蔬菜馒头热量/卡路里1745千卡 | |||

1、蔬菜洗净去皮切丁,放料理机打成汁

2、加入自发粉揉至光滑,醒面30-60分钟,看天气冷热决定时间长短。

3、南瓜面团揉成长条,切成两大段,然后分别将两段面团切成一大三小面团!

4、将大面团擀成椭圆长条,三个小面团搓成长短不一的长条。然后把长条按长短长顺序放好,卷过面皮。

5、将弄好的螃蟹反过来,摆好螃蟹脚,然后用刀切出螃蟹夹。最后凉枸杞点缀上做眼睛!

6、莴笋馒头,面团擀成薄厚适度的面皮,3/4抹黄豆酱,然后卷起来!卷到空白处停,没抹酱的地方留住!

7、将没抹酱的地方切条,然后把切好的条由一边拉到另一边帖贴好!

8、上锅蒸15分钟!

9、大功告成,开动!
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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