| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 2830千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 西红柿土豆牛腩热量/卡路里2830千卡 | |||
 热量2830千卡,相当于大提琴1415分钟消耗的热量120 | |||||
1、进口牛腩，不注水，价格团购便宜
2、冷水煮沸去血水
3、西红柿，土豆先放锅里炒一下，再把高压锅闷20分钟的牛腩捞出来放一起炖
4、快出锅的时候加点香菜
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、安中益气、养血等功效；可与芋头、芹菜、土豆搭配；与白酒、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
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