| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 酸菜鱼热量/卡路里12千卡 | |||

1、把鱼去鳞去筋切块,葱切段,放入盆中,加入腌鱼料包和料酒腌制十五分钟入味。

2、泡粉条。以前学校旁边有家酸菜鱼和水煮鱼里面都放宽粉,很好吃。不喜欢的同学这步略过。

3、锅内放油加热,放葱姜蒜,酸菜包,辣椒包,翻炒。

4、加水烧开。

5、水开后放鱼和粉条。

6、切的鱼块大,煮了八分钟。

7、完成。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、减肥等功效;可与牛腿肉、前腱牛肉、芦荟搭配;与金丝小枣、苦苣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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