| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 松鼠鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于铅球226分钟消耗的热量240 | |||||
1、把鱼清洗干净~片下两片鱼肉~留鱼头鱼尾~
2、在鱼肉切上十子花刀~拍上干淀粉~下入油中炸定型~炸到外表金黄酥脆即可~鱼头~鱼尾也拍上干淀粉炸定型炸熟~把鱼摆在盘子里做好造型~
3、锅加底油~加番茄酱炒香~加糖~加水~稍微加点盐~加点醋~慢慢熬一下汁~打点明油~用水淀粉勾芡~把番茄汁均匀的浇在鱼上！~
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、养颜、祛风等功效；可与木耳、香菇、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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