| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 南瓜饼热量/卡路里1051千卡 | |||
1、首先把南瓜切块去皮蒸熟
2、把南瓜用勺子碾成泥状,加白糖,喜欢甜的话多加一点
3、加入面粉,揉成面团,一次少加点,多加几次,不要和太硬了,稍软点
4、把面团分成大小均匀的团,在月饼模子里撒面粉防止粘连,将南瓜面团压扁

5、放入蒸锅蒸熟
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血压、护肝等功效;可与牛里脊、糙米、猪肉搭配;与梭子蟹、鲤鱼、羊排相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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