| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 凉拌蒲公英热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡,相当于上下蹲36分钟消耗的热量240 | |||||
1、挖野菜的过程我就省略了，这是捡好洗净的黄花郎
2、水烧开加盐焯一下，然后用水冲洗，最后一遍用凉开水冲洗，挤干水分装盘，在菜上放蒜末，干辣椒碎用油泼一下，加盐、醋(少)、味精拌着吃哦
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、杀菌、降血糖等功效；可与莴笋、粳米、排骨搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促进消化、降血糖等功效；可与明虾、羊肉、白菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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