| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 浇汁生菜热量/卡路里48千卡 | |||
1、取两勺耗油,一勺酱油,一勺料酒,半勺生粉,少许糖,3~5勺水,搅匀备用。蒜米切好备用。
2、开水烫生菜,装盘(烧水的时候加点油和盐,更容易进味)

3、烧热锅,倒少许油,把蒜米放进去翻炒,再把之前调好的汁倒进去,烧开浇到生菜上可以了。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、增进食欲、促进消化等功效;可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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