| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 泡椒腰花热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于唱歌132分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪腰去骚切花，用盐水浸泡15分钟，沥干水份
2、切好辅料
3、油热倒入泡椒泡姜蒜枸己炒香（有泡红椒最好，成品颜色更佳）
4、然后加入猪腰翻炒，加入料酒去腥
5、加入盐，味精，酱油少许和葱
6、嫩滑的泡椒猪腰就好了
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、益气、强腰等功效；可与杜仲、竹笋、核桃搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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