| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 苦瓜原子热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于钓鱼16分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉馅剁好加入盐，味精，酱油，葱，姜等调料拌匀，再加一个鸡蛋和适量淀粉口感会更好！
2、将苦瓜切段，掏去子，把肉馅灌进苦瓜里面。
3、将灌好的苦瓜原子放入蒸锅蒸15分钟。
4、油锅放入泡椒，泡姜等佐料炒香，加适量水，下入刚蒸好的原子一起烧入味，起锅前加适量淀粉让汤汁粘稠。关火，开吃！汤拌饭拌面都是下饭神器哦！
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、养血益气、养血滋肝等功效；可与茄子、洋葱、猪肝搭配；与豆腐、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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