| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 棉花包热量/卡路里873千卡 | |||
1、低精粉,泡打粉,澄粉混合过筛。
2、猪油融化,糖调匀加入牛奶拌匀。
3、加入面粉,泡打粉拌匀成面浆。滴入少许白醋。
4、将菊花盏内衬上纸托,用勺加入面浆,八分满,上蒸笼,15分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、美容等功效;可与黑豆、草莓、香蕉搭配;与米汤、乌鳢、果汁相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、除口臭等功效;
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