| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 肉片炒黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1、原材料图。

2、黄瓜削皮,对半切开,去芯,再切成均匀的薄片。

3、肉片用水洗干净,蒜头拍一下切丁。

4、炒锅下油,下蒜头煸香。(我的煸过火了)

5、下肉片煸炒至两面微黄

6、然后倒入切好的黄瓜

7、翻炒一下,下一小盐

8、继续翻炒至黄瓜快断生的时候下一小半茶匙味精

9、再翻炒几下黄瓜断生就可以出锅了!!

10、简单美味的肉片黄瓜就好了!!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、清热利水等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、豆腐搭配;与红枣、杨梅、芦柑相克,同食可能会引起不适;
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