| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 英式松饼热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡,相当于种花401分钟消耗的热量270 | |||||
1、将所有材料一起搅拌，至面团拉开光滑面膜即可。
2、室温30℃，发酵50分钟。
3、将面团分割成60g/个。
4、滚圆。
5、粘上玉米粉。
6、放入模具中。
7、以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟，发酵完成，盖上烤盘。
8、以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤15分钟。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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