| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 奶香紫薯热量/卡路里211千卡 | |||

1、紫薯、牛奶和芝士片,食材图。

2、紫薯切块,放入可微波炉加热的容器内。大火3分钟,紫薯已经熟了。筷子基本可以插进去。

3、因为紫薯水分不多,将其拿出来,加入牛奶,如果不加,口感会很干。微波1分钟。

4、这时拿出来的紫薯已经将牛奶吸的差不多了,加上一片芝士,靠紫薯的热气就可以使其软化,如果喜欢更软的话,可以中火20秒。趁热撒上一小撮罗勒叶,点缀也增香。

5、芝士融化会很好吃,开吃。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、增强免疫力、防癌等功效;可与莲子、猪排、水芹菜搭配;与燕麦、仔鸡、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与番茄酱、猕猴桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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