| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 250千卡 | 312千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 超萌南瓜包热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡,相当于林业工作142分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜去皮、去籽、切片，放入锅中蒸熟。
2、澄粉用开水和成团。
3、蒸好的南瓜用筷子搅成泥，加入白糖、糯米粉和成团
4、将两个面团用手在案板上搓匀，搓成一个面团。将面团分成小剂子，搓圆。
5、取一小剂子，摁扁，包入豆沙馅，收好口，搓圆。
6、包好的南瓜包整成圆形，用刮板在面团上均匀地压出印痕。
7、取一点食用色素加入面团，将面团搓长，取一小节当瓜蒂，沾在南瓜包上。
8、盘子上抹油，将南瓜包放入，大火蒸5分钟即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、降血压、解毒杀虫等功效；可与红豆、燕麦、枣（鲜）搭配；与小白菜、虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
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