| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 香芋蒸排骨热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡,相当于汽车打蜡345分钟消耗的热量270 | |||||
1、排骨洗净，用点酱油和排骨酱腌制一下。
2、加一勺地瓜粉抓均
3、芋头切滚刀状
4、把芋头和排骨拌匀
5、水开盖锅盖，大火蒸15分钟。
6、好啦！香气扑鼻！^_^
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、生津液等功效；可与白菜、紫菜、茄子搭配；与百合、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、增强免疫力、促进消化等功效；可与牛里脊、牛腩、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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