| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 韩国泡菜炒肉热量/卡路里1869千卡 | |||
1、泡菜切断,五花肉切片,姜蒜切沫
2、热锅放少许油,下五花肉干扁,姜蒜下锅,放少许盐,炒出香味。
3、放泡菜翻炒片刻,装盘即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、止消渴等功效;可与茄子、萝卜、洋葱搭配;与杏仁、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有大便秘结、帮助消化、预防大肠癌等功效;
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