| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1、煲开水,将所有容器泡15分钟,消毒,然后沥干(可以用厨房纸把所有容器擦干,不能有水,否质酸奶容易变质)

2、4盒250毫升纯牛奶(一定要纯牛奶,其他低脂奶都不行),1包1克菌粉

3、把菌粉倒在一个干净无油无水容器里,再倒一点点牛奶,搅拌均匀化掉菌粉(一下子倒太多牛奶,不易搅拌圴匀,否则会影响酸奶成型)

4、然后才把余下全部牛奶倒进去充分拌匀,就可以装瓶了

5、只要将<开关选择>,调至<发酵>那里

6、<时间选择>,调至<常通>,之后就可以啥都不用管(我是晚上准备的,所以就直接美美睡觉去)

7、早上起床后,就可以吃上美味的酸奶了,放冰箱冰上三个小时,风味更佳哦。(酸奶制作过程中是没加任何糖份的,原味是非常淡的,如果喜欢甜,酸奶做好后,可以另外再加蜂蜜或白糖)
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美容、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与橙子、西兰花、酒相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1