| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 222千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 胡萝卜干热量/卡路里222千卡 | |||

1、把胡萝卜洗干净去皮。

2、切成片,不要切太厚,尽量切得厚度差不多。

3、加入水和冰糖放锅里煮,大火煮开后转中火,胡萝卜本身就有甜味,不放冰糖也可以。

4、尽量把水煮干。

5、均匀地铺在烤盘上。

6、烤箱中层,140度,一共80分钟左右,烤到一半左右的时候翻一下面。每个烤箱的温度都不同,时间和温度请自己根据实际情况调整。

7、烤到这个程度就差不多了。

8、成品,像密饯一样。放密封罐保存,一周左右吃完。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、抗癌等功效;可与绿豆芽、香菇、鳕鱼搭配;与白酒、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1