雪梨红枣炖银耳的热量和减肥功效

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、润肺清燥、润肺等功效；可与冰糖、猪肺、芝麻搭配；与大闸蟹、大花蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、降低胆固醇、除腥臭怪味等功效；可与白菜、黑木耳、鹿茸搭配；与海蟹、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、生津、和血等功效；可与冰糖、枇杷、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；