| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 番茄焖青豆热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于弹风琴50分钟消耗的热量150 | |||||
1、将番茄去皮切成小丁 ，在铁锅中加入少量食用油，倒入青豆煸炒2～3分钟，倒入番茄一起炒，直到将番茄炒溶，加水开始焖烧。
2、收汤之后盛盘，一道夏日爽口菜就好了。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、抗癌、预防高血压等功效；可与鲫鱼、茭白、西葫芦搭配；与石榴、胡萝卜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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