| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 962千卡 | 740千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 90千卡 | 600千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 花生酱牛油曲奇热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡,相当于固定脚踏车262分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、黄油加糖打发至发白蓬松
3、加入香草精
4、加入花生酱
5、分三次加入鸡蛋液加发
6、加入细砂糖搅拌均匀
7、筛入低粉搅拌均匀
8、搅拌完成
9、装袋，用胶纸粘一圈防止挤裂
10、挤出型状。新手，挤得不好请见谅
11、烤箱170度烤15分钟。
12、完成。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、补充营养、帮助消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、防癌、润肺止咳等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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