| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 372千卡 | 62千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 蛤蜊炒青菜热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡,相当于开货车62分钟消耗的热量390 | |||||
1、第一步，将蛤蜊和青菜洗净
2、第二步，青菜切段
3、第三步，将蛤蜊放油中爆炒，加料酒，盐，姜，之后加入小青菜继续爆炒，加水，煮熟即可
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、利小便、软坚散结等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与柑橘、橙子、橙相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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