蜜汁雞翅的热量和减肥功效

1、製作時間1小時以上?主要是醃製時間!翅中 翅根 浸泡鹵水+薑 蒜 料理酒 雞粉 ，醃製2小時以上。

2、趁著醃製食材的時間，調製蜂蜜水(正常甜度)，冷藏備用。

3、少油，雞翅小火煎至雙面微紅，盛起備用。

4、煎好的雞翅(如圖)。

5、蜂蜜水入鍋，調節至旺火。

6、雞翅入鍋，至蜂蜜水沸騰，調節至炆火加蓋燜煮15分鐘。

7、燜煮15分鐘後開蓋，調節至旺火，收汁。

8、盛起裝盤，一道美味可口的"蜜汁雞翅"完成。