| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 凉拌香辣偶热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于耕种39分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料
2、藕洗净去皮切片，放入装有凉水的盆里（一定要放入凉水里浸泡，不然，时间长了就变色了。）
3、青红椒洗净切圈
4、水烧开，下藕片焯水捞出，用凉过凉空净水
5、青红椒也焯水过凉。
6、将藕，青红椒放一起，加盐，香油，辣椒油，味精拌匀。
7、装盘
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、生肌、开胃等功效；可与海螺、皮皮虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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