| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 我的戚风蛋糕热量/卡路里354千卡 | |||

1、全家福

2、先打蛋黄,用糖25克,打匀,再加油分3次打匀,再筛入泡打粉、面粉,注意!此时不再需要打蛋器,用刮板又下往上拌匀,静置15分.

3、蛋白加入60克幼白糖分三次上下打,打至可以勾起小三角

4、将打好的蛋白勺3/1到蛋黄,由下往上拌匀,加入剩下的蛋白再拌匀,这就是蛋糕液了

5、烤箱上下预热150度,烤50分钟

6、出炉,马上倒扣在烤网上

7、冷却后脱膜!

8、动手切块,动口吃吧!超级满足的!内心那个激动啊!这就是我信心满满的第一次!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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